きな粉づくり

急ピッチで進めてきた小麦の種まきがほぼ終了しました。

午前中に終われば、大学の同窓会に行ける！と血眼になりましたが
むなしくキャンセルしまた。楽しみにしていたのに・・・。

明日はあしがら農の会の収穫祭。

今夜はこれからきな粉を挽きます。

さて、大豆が煎り上がりました。

夜更けに石臼をゴロゴロ回す寂しい作業です。
きな粉づくりをしましょう！と言ってしまったばかりに事前に挽いて用意する事に・・・。

●12月10日はひだまり屋の蕎麦粉を使って美味しくおソバを食べる会
　を開きたいと思います。芋煮会で使用した施設「そうわ会館」にて。
　蕎麦打ちの腕に覚えのある方は、棒持ってお集まり下さい。
　時間：　10：00〜14：00（美味しい食べ方研究は17：00頃まで）
　会費：　子供無料。大人1,500円（ソバ粉1人前付）。追加用ソバ粉150円/1人前。

コメント 2

蕎麦をおいしく食べる会、みずのん、ふたりとも楽しみにしてます。
小麦の雑草取りは、蕎麦を食してからにする予定です。
by みずのん (2006-12-04 21:31) 

みずのんさんの蕎麦つゆ研究の成果、期待してますよ〜！
蕎麦打ちは、先生の都合で昼過ぎになってしまいます。
蕎麦打ちの前に蕎麦掻きで腹ごしらえしましょう！
by kero2 (2006-12-04 22:39)