春のお楽しみ

毎年、結球しない白菜が植付けた苗のうちかなりの割合を占めます。
無肥料が原因？寒さが本番になる前の初期の成長が遅いから・・・？
それとも植付け方に問題があるのか？
でも実は、全てがしっかり結球してしまっては困るのです。
春は色々な野菜がとう立ちしますが、中でも白菜のとうは食べて美味しい
花芽、ナンバーワンだと思います。

とろ〜り甘くて美味しい白菜のとうは春のお楽しみです。